Запрет гарантирует невозможность регистрации перехода права без личного участия правообладателя. То есть никто, кроме самого собственника не сможет продать его квартиру по доверенности (настоящей или поддельной).
Электронная регистрация права собственности почти не отличается от обычной регистрации. Она проходит дистанционно, без физического присутствия, в том числе через посредника (банк, нотариуса, агентство недвижимости или застройщика).
Нужно оплатить госпошлину, выпустить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП) для всех участников сделки, отправить в Росреестр документы в электронном виде. УКЭП — электронный аналог рукописной подписи. Документ, подписанный с помощью УКЭП, имеет ту же юридическую силу, что и бумажный.

Обращаю ваше внимание, что если квартира в ипотеке, то желательно досрочно погасить ипотеку до подписания договора купли-продажи квартиры.